前回は温度が高過ぎて燃やしてしまったが、今回はちょうど良い感じに焼けた。さすがに七宝釉薬や酸化膜が（溶けた金も）こびりついた金網に直にパンを乗せるのは憚られたので、アルミホイルを敷いた。しかしまあ、トースターで焼いた方が間違いなく美味い。加熱性能が良過ぎて、あまりにも短時間で焼けてしまうからだ。

今日の昼食はトーストにワンタンスープ。一人会社になって簡素な食事が多くなり、そのせいか持病の痛風が出なくなった。痛風が贅沢病だというのは、どうやら本当のようだ。